ご自宅用に、合鴨モモと合鴨ミンチをご購入いただきました。

提案内容

京都産の合鴨モモ肉を使った、素材の旨味をしっかり味わえる贅沢な一品。

ミンチは団子やハンバーグ、つくねなど幅広く使えて、食卓のアレンジが広がる便利さ。

部位の違いを楽しみながら、さまざまな鴨料理に挑戦できる満足感のある組み合わせ。

ご家庭用はもちろん、ちょっと特別な日の一皿にも活躍する頼れる鴨セット。

国産のモモ肉ということで、素材の良さに惹かれて購入しました。
まずはシンプルに焼いてみましたが、脂の甘みと旨味がしっかり感じられ、想像以上の美味しさでした。
ミンチはつくねにして楽しみましたが、こちらも鴨ならではのコクがあり、食卓が少し贅沢になった気がします。
夫婦二人にはちょうどよい量で、ゆっくり味わいながら楽しめました。
― ご購入者様（60代・男性・ご家族2人）