刺身でも食べられる新鮮さ！自社産合鴨ササミ肉

合鴨のササミ肉を１パックにてご提供させて頂きます。生でも充分にお召し上がり頂ける新鮮なササミ肉をお届けします。（※生でお召し上がりの場合は、到着日の当日に限ります。）
マグロのような肉質で、にぎり寿司のネタにもよく使われております。当日以後は、フライ等でお楽しみ下さい。