ギフト用 京都鴨南蛮そばセット 京蕎麦 丹波ノ霧 四人前
商品番号:011-006-001-002-002
ギフト用 京都鴨南蛮そばセット 京蕎麦 そば宝 四人前
肉質にこだわった「合鴨ローススライス」、濃厚な旨みと使いやすさが魅力の「合鴨モモスライス」、そして鴨肉との相性抜群な「京蕎麦 そば宝」をセットにしたギフト商品です。
■合鴨ローススライス[75g×2]
自社で大切に育てた国産合鴨ロースを、使いやすい冷凍パックでお届けします。
合鴨ロースは、他の鴨肉に比べて肉質が緻密で、見た目以上に食感とボリューム感があるのが特徴です。
しっとり柔らかく、それでいてしっかりとした旨みをお楽しみいただけます。
■合鴨モモスライス[75g×2]
当店の自社産合鴨モモ肉スライスは、旨み豊かで風味の良いモモ肉を、使いやすい冷凍パックにしてお届けいたします。
鴨肉の中でもモモ肉は火の通りがよく、加熱しすぎによる食感の心配が少ないため、初心者の方でも扱いやすいのが特徴です。
■京蕎麦 そば宝[220g(麺160g、濃縮つゆ30g×2)×2]
<夜久野のそば>の復活をかけて近隣の農家と協力し、自社で生産したその良質なそばの実を外皮ごと挽いたそば粉『挽きぐるみ粉』をふんだん使用した、力強い味と香りの田舎蕎麦です。自社にて生産、製粉した農家こだわりの逸品をご賞味ください。
乾麺は手打ち風乱切り麺で仕上げており、しっかりとした食感と香りが楽しめます。

🔸こんな方におすすめ
- お世話になった人へのお礼を考えている方に
- 一味違うギフトを探している方に
- 自分へのご褒美にも!

| 商品名 | ギフト用 京都鴨南蛮そばセット 京蕎麦 そば宝 四人前 |
|---|---|
| 内容量 | 合鴨:300g(ローススライス75g×2、モモスライス75g×2) 蕎麦:220g(麺160g×2、濃縮つゆ30g×2)×2 |
| お召し上がり方 | ①鍋でお湯を沸騰させ、広げるように蕎麦を入れ、パッケージの表記通りに中火でゆでたあと、湯切りします。 ②別の鍋に添付のつゆを入れて中火にかけます。 ③ひと煮立ちしたら鴨肉を入れます。 ④アクを取りながら、1~1分30秒ほど加熱します。 ⑤鴨肉に火が通ったら、火から下ろします。 ⑥器に盛れば完成です。トッピングに長ねぎや七味唐辛子を入れるのもオススメです。 |
| 原産地 | 自社農場(合鴨)、やくの麺業株式会社(蕎麦) |
| 出荷元 | 小山食品株式会社 |
| 賞味期限 | 約30日(合鴨)、商品パッケージ欄外に記載(蕎麦) |
| 保存方法 | 冷凍保存(合鴨)、常温保存(蕎麦) |
| 配送方法 | 冷凍便 |
| 目安人数 | 4人前 |
| その他のオススメ | お得な鴨鍋セット(1~2人前) お得な鴨鍋セット(3~4人前) |
- レビュー


