ギフト用 京都鴨南蛮そばセット 京そば素麺 夜久野かすみ 淡 四人前

商品番号:011-006-001-002-004

ギフト用 京都鴨南蛮そばセット 京そば素麺 夜久野かすみ 淡 四人前

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¥2,700(税込)
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肉質にこだわった「合鴨ローススライス」、濃厚な旨みと使いやすさが魅力の「合鴨モモスライス」、そして鴨肉との相性抜群な「京そば素麺 夜久野かすみ 淡」をセットにしたギフト商品です。

■合鴨ローススライス[75g×2]
自社で大切に育てた国産合鴨ロースを、使いやすい冷凍パックでお届けします。
合鴨ロースは、他の鴨肉に比べて肉質が緻密で、見た目以上に食感とボリューム感があるのが特徴です。
しっとり柔らかく、それでいてしっかりとした旨みをお楽しみいただけます。

■合鴨モモスライス[75g×2]
当店の自社産合鴨モモ肉スライスは、旨み豊かで風味の良いモモ肉を、使いやすい冷凍パックにしてお届けいたします。
鴨肉の中でもモモ肉は火の通りがよく、加熱しすぎによる食感の心配が少ないため、初心者の方でも扱いやすいのが特徴です。

■京そば素麺 夜久野かすみ 淡[160g(80g×2)×2]
<夜久野のそば>の復活をかけて近隣の農家と協力し、自社で生産・製粉したその良質な京都 福知山・夜久野産のそば粉、国産小麦粉、塩のみで製麺した太さわずか1.2㎜極細麺です。なめらかでのど越しが良く蕎麦の香りも楽しめる、新しい麺になっております。

🔸こんな方におすすめ

  • お世話になった人へのお礼を考えている方に
  • 一味違うギフトを探している方に
  • 自分へのご褒美にも!


商品名 ギフト用 京都鴨南蛮そばセット 京そば素麺 夜久野かすみ 四人前
内容量 合鴨:300g(ローススライス75g×2、モモスライス75g×2)
蕎麦:160g(80g×2)×2
お召し上がり方 ①鍋でお湯を沸騰させ、広げるように蕎麦を入れ、パッケージの表記通りに中火でゆでたあと、湯切りします。
②別の鍋にお好みのつゆを入れて中火にかけます。
③ひと煮立ちしたら鴨肉を入れます。
④アクを取りながら、1~1分30秒ほど加熱します。
⑤鴨肉に火が通ったら、火から下ろします。
⑥器に盛れば完成です。トッピングに長ねぎや七味唐辛子を入れるのもオススメです。
原産地 自社農場(合鴨)、やくの麺業株式会社(蕎麦)
出荷元 小山食品株式会社
賞味期限 約30日(合鴨)、商品パッケージ欄外に記載(蕎麦)
保存方法 冷凍保存(合鴨)、常温保存(蕎麦)
配送方法 冷凍便
目安人数 4人前
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