子持鮎(67gサイズ)の白焼 琵琶湖産
詳細情報:
販売単位:5尾入り
単価: 2150円/5尾(税抜き)
最低販売価格:2150円(税抜き) (1尾あたり税抜き430円)
京料理ではおなじみの本場琵琶湖産ブランドの子持鮎で、サイズを揃えてございます。 子持鮎の甘露煮・山椒煮などの原料としてお使いいただくのに最適です。 一般的な地方の鮎とは違い脂がそれほど出ませんので、炊き上がりに差が出ます。
白焼加工(しっかりめ)後に、冷凍しております。
通常は、トレーに入れて真空パックでの包装を致します。
料理方法は、なんと言っても甘露煮で美味しくお召し上がり頂けます。合鴨蒸しロースと同じく、おせち料理の定番ですね!!
商品番号:021-055-67-5
子持鮎(67gサイズ)の白焼 琵琶湖産
- 冷凍
- 琵琶湖産
- 重量 67g (白焼加工前のサイズ)
- 販売単位 5尾入り
- kg単価 6418(税込)
備考
商品ご到着後は、賞味期限内(3か月)にご使用下さい。 50尾以上のご注文は、【プロ向き 子持鮎(67gサイズ)の白焼 琵琶湖産】 の商品がお安くなっております。 年末に向けてご予約が多くなりますため、お早めのご注文をお願い致します。