合鴨モモ肉のコンフィ（冷凍）

　当社の合鴨モモ肉を、自家製コンフィに調理致しました。
「鴨のもも肉のコンフィ」の本場フランスでは、ホテルからカフェまで、至る所で身近に提供されている大定番メニューですが、それだけ美味い “鴨”だからこそのメニューなのですね。　　国産の鴨をもっと身近に味わっていただきたいという思いから自家製で作っております。　　この度、新発売をいたしますので、数量限定とさせて頂きます。　　この商品のコンフィはシンプルに100％鴨油と天然塩だけで仕上げております。　　解凍後、フライパンで皮目をしかっりと焼き上げてお召し上がり下さい。