📌 お客様のご要望
鴨鍋用として合鴨ロースとミンチをご注文いただきました。
合鴨ロースはスライスして具材に、ミンチはつみれにしてご使用とのことでした。
提案内容
合鴨ロースはサッと火を通すことで、しっとりとした食感と甘みが引き立ちます。
ミンチはつみれや団子にすることで、鍋全体に鴨の旨味が染み渡ります。
シンプルなお鍋でも、プロの味に仕上がるのが合鴨の魅力です！
お客様の声
「鴨ロースはとても柔らかく、臭みもなくて驚きました！ミンチもつみれにしたらふわふわで、鴨の旨味がスープにしっかり出て、家族みんな大満足でした。〆のうどんまで美味しくいただけました！」
― ご購入者様（40代・主婦・ご家族4人）
― ご購入者様（40代・主婦・ご家族4人）