合鴨ロース（生） 1羽分〈2枚入〉約800g

商品番号：001-001-800

合鴨ロース（生） 800g

プロの料理人も認める本格派。

厳選された合鴨のロース（むね肉）を【生】で1パック※お届けいたします。
※1羽分（2枚）を1パックにしております

肉質が緻密で、見た目以上にボリュームと食べ応えがあり、深い旨味が特徴。プロの料亭や料理人にも選ばれている、こだわりの逸品です。

商品名	合鴨ロース（生） 1羽分〈2枚入〉約800g
内容量	合鴨ロース（生） 1羽分〈2枚入〉約800g カット：ブロック状態：生（真空パック）
お召し上がり方	・皮目を香ばしく焼いた「鴨ロースステーキ」・低温調理でしっとり仕上げる「ロースト合鴨」・鴨鍋や鴨南蛮そばのメイン具材にも
原産地	自社農場（国産合鴨使用）
出荷元	小山食品株式会社
賞味期限	約5日
保存方法	冷蔵保存
配送方法	冷蔵便
目安人数	3～4人前
ご注意	初めて合鴨ロースをご購入される方には、使いやすい「合鴨ローススライス（冷凍・自社製造）」も同時におすすめしております。カット済みで調理が簡単、扱いやすさと本格的な味わいを両立しています。
その他のオススメ	国産合鴨ローススライス 400g（冷凍）合鴨ロース（生） 1羽分〈2枚入〉約900g

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