高級鴨なんばに最適！高知産合鴨モモ肉（生・1kgパック）鴨鍋・鉄板焼き・ロースト用

しっかり飼い込んだ、旨味たっぷりの国産合鴨モモ肉（生・1kgパック）

こちらは、自社産の合鴨モモ肉2羽分（4枚入）を冷凍パックにした商品です。

モモ肉は、ロース（むね肉）と異なり、火入れ加減をあまり気にせずお使いいただけるため、煮込み・焼き・スライス・ステーキなど、さまざまな調理法に対応できる使いやすい部位です。

🔸商品の特長

• 濃厚な旨味と適度な歯ごたえが魅力のモモ肉

• 自社飼育による安全・高品質な国産合鴨

• 加熱してもパサつかず、柔らかジューシーな仕上がり

• フライパンやオーブンで簡単に調理可能

🔸 こんなお料理におすすめ！

• 鴨コンフィ（低温調理でやわらかく）

• 鴨のロースト・ステーキ（骨付きのまま豪快に）

• 鴨鍋・鴨すき焼き（旨みたっぷりのスープに）

🔸 商品詳細

• 内容量：1パック（内容量 1kg）モモ肉2羽分（4枚入）

• 原産地：日本

• 加工状態：冷凍（真空パック）

• 保存方法：冷凍（-18℃以下）