オススメの鴨料理レシピ

香ばしいネギと濃厚な鴨肉ので作る絶品鴨鍋 鴨肉を選ぶポイント 美味しい鴨鍋を作るためには、素材選びが重要です。以下の3つのポイントを押さえておきましょう。 ① 鮮度の良いピンク色の鴨肉を選ぶ 鮮やかなピンク色でツヤがある

だしの香りと鴨肉のコクが際立つ、至福の一杯を家庭で 材料（2人分） ◎ 主な材料 　・つゆの素特撰　…　100ml 　・お湯　…　700ml 　・合鴨薄切り肉　…　6枚 　・長ねぎ　&