ご自宅用に、合鴨ミンチと合鴨ロースをご購入いただきました。

家族3人で鴨料理を楽しみたくて、ロースとミンチを一緒に購入しました。
ロースはしっかり食べごたえがあり、焼いても鍋にしても鴨の旨みが感じられて、食卓に少し特別感が出るのがよかったです。
ミンチは必要な分だけ使いやすく、団子やそぼろのようにアレンジできるので、同じ鴨でも違った楽しみ方ができました。
その日のメニューに合わせて使い分けしやすく、家族で無理なく食べ切りながら満足感もしっかり得られる組み合わせだと思いました。