2025/6/10 ご家庭でのバーベキュー用に、合鴨のモモ肉をご購入いただきました。 📌 お客様のご要望 バーベキュー用に鴨ならではの旨味と肉質を楽しみたいとのことでした。 提案内容 豪快に焼いて食べられるモモ肉のブロックをお選びいただきました。 当社の合鴨のモモ肉は、表面をしっかり焼いて香ばしさを出すだ […]
2025/6/8 京都の飲食店様より、鴨料理用として鴨ロースのご注文をいただきました。 📌 お客様のご要望 店内での提供にふさわしい品質とサイズ感をご希望されており、調理の自由度が高いブロックタイプの鴨ロースをご希望とのことでした。 提案内容 業務用途に適した「鴨ロースブロック」をご用意いたしました。 当社 […]