ご自宅用に、合鴨ササミと合鴨ミンチをご購入いただきました。

家族4人で鴨料理をよく食べるので、今回はササミとミンチをそれぞれ5個ずつまとめて購入しました。
ササミはあっさりしていて食べやすく、焼いたり揚げたりと普段のおかずにも使いやすいので重宝しています。
ミンチはつみれやハンバーグ、そぼろなどにアレンジでき、家族の好みに合わせていろいろな料理に使えるのが便利です。
冷凍庫にまとめてストックしておけば、その日の献立に合わせて使い分けられるので、なくなってきたらまたまとめてお願いしたいと思います。