京都の鴨肉販売店・お取り寄せ うまい屋

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お客様の声

2025/6/15
ご家族の団らんに、鴨鍋用として合鴨ロースとミンチをご購入いただきました。

40代女性 ご家族4人 ご家庭用

家族みんなで鴨鍋を楽しみたくてこちらのセットをお願いしました。 合鴨ロースは火を通しすぎなくてもやわらかく、しっとりした食感と甘みが感じられて、とても食べやすかったです。 ミンチも団子にして入れると、…

2025/6/10
ご家庭でのバーベキュー用に、合鴨のモモ肉をご購入いただきました。

30代男性 ご家族4人 ご家庭用

合鴨モモはブロックのまま豪快に焼けるので、家でちょっと特別感のある食事を楽しみたい時にぴったりでした。 表面をしっかり焼くだけで香ばしさが出て、噛むほどに鴨の旨みが感じられるので、シンプルな味付けでも…

2025/6/8
京都の飲食店様より、鴨料理用として鴨ロースをご購入いただきました。

50代男性 飲食店経営者 飲食店用

必要な分だけ使いやすい形で入っているので、仕込みの段取りがしやすく助かっています。 ローストや焼き物、スライスなど用途に合わせて使い分けしやすく、メニュー展開の幅が広がるのも魅力でした。 鴨ならではの…

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